El Papel que sostiene el Agua

Material

Un vaso de vidrio de bordes gruesos, 1 hoja de papel bond, agua.

¿Qué hacer?

Corta la hoja en cuatro partes iguales. Llena de agua el vaso. Con una mano vas a sostener el vaso y con la otra pondrás un papel en la boca del vaso, de modo que la tape por completo. Ahora pon tu mano sobre el papel y voltéa por completo el vaso, apoyando con tu mano el papel de modo que el agua no se tire. Ahora debes quitar tu mano, observarás que aunque tu mano ya no le ayuda al papel, el agua no se tira.

¿Qué pasa?

En principio parace ilógico que algo tan ligero como el papel pueda detener al agua, más pesada que él.

Lo que pasa es que el papel recibe una gran ayuda de la presión atmosférica para poder detener el agua. Esta presión es resultado del peso de todo el aire que tenemos sobre nosotros, ¡50 kilómetros de aire!, aunque un pequeño volumen de aire pesa poco, todo el que tenemos sobre nosotros pesa mucho. Con la presión atmosférica podríamos detener toda el agua que le cupiera a un vaso de 9 metros de alto.

También hay un poco de ayuda de la adherencia, porque sin ella el papel se caería. En este caso el agua permite adherir, o unir, al papel y el vaso. Esto es l omismo que cuando tienes dos "tazos" y los juntas con una gota de agua en medio, se quedan como pegados: "adheridos".